Watermelon Slap

by Marian Lungu

„Când spunem vară, ne gândim inevitabil la savurosul pepene roșu, a cărui aromă și miros le regăsim din plin în WaterMelon Slap.”

Gust Fructat
PRODUSE Vinars Jidvei
VSOP,
Spumant
Mărgăritar Roze
DIFICULTATE Ușor
Ocazii Summer
party
INGREDIENTE
  • Vinars VSOP Jidvei 30 ml
  • Piure de pepene roșu 40 ml
  • Fresh de lămâie 30 ml
  • Spumant Mărgăritar Roze on top
  • PROCEDEU Build & Stir
  • PAHAR Highball Festival
  • DECOR Portocală și rozmarin
1 cocktail

REȚETA

PASUL 1

Se pregătește paharul deoarece compoziția se pregătește direct în pahar.

PASUL 2

Se adaugă toate ingredientele în pahar.

PASUL 3

Ca top se va folosi spumant Mărgăritar Roze.

PASUL 4

Se amestecă compoziția cu o linguriță de bar.

PASUL 5

Drept garnish, se vor folosi o felie de portocală și rozmarin.

OBSERVAȚII
Mixologist
Marian Lungu

Marian Lungu este din Vatra Dornei, Suceava, dar în prezent locuiește în București. Are 27 de ani și timp de 4 ani a lucrat în Iași, unde a învățat ce înseamnă bartendingul.

În prezent, lucrează la Rekolta și încearcă să fie cât mai conectat la ceea ce se întâmplă în industrie la nivel internațional.

Link către Marian Lungu

Ingredientele Jidvei

Vinars
Jidvei VSOP

Îmbogățește cocktailurile cu note de vanilie, ciocolată și nuci, de condimente exotice, fructe uscate și fructe confiate. Aromatic se împletește foarte bine în diverse combinații cu lichioruri, siropuri sau chiar cu alte tipuri distilate.

Oferă nu doar tărie alcoolică (bază alcoolică) cocktailurilor prin cele 42% alc., dar mai ales savoare prin complexitatea aromatică datorată învechirii pentru minimum 5 ani, în butoaie de lemn de stejar.

  • ALCOOL
    42%
  • Note aromatice
    scorțișoară, migdale, cuișoare, smochine, nuci prăjite
SHOP
Mărgăritar
Alb

Mărgăritar Alb este un cupaj armonios între caracterul proaspăt și bine structurat al soiului Fetească Regală, aromele „cameleonicului” Chardonnay și eleganța soiului Pinot Noir.

  • ALCOOL
    12%
  • Note aromatice
    Mere proaspete, citrice, savoare subtilă de miere
SHOP

cocktail-uri by ovidiu neculcea

NEWSLETTER

Abonează-te la newsletter pentru a primi instant cele mai noi rețete Cocktails by Jidvei.

NEWSLETTER