ISTORIA
CASTELULUI
Bethlen-Haller
Există locuri care sfidează trecerea timpului, iar un astfel de loc este Castelul Bethlen-Haller. O poveste începută cu aproape 500 de ani în urmă din care avem privilegiul să facem parte, scriind încă un capitol.
Veritabil monument arhitectural al Transilvaniei, Castelul Bethlen-Haller veghează colinele Podgoriei Jidvei, înconjurat de vii nesfârșite și păduri de stejari. Cu o istorie tumultoasă, Castelul Bethlen-Haller a avut peste 45 de proprietari, purtând astăzi numele primului și ultimului său stăpân de descendență nobilă. Castelul a traversat perioade de glorie și decădere, suferind transformări dictate de nevoile vremurilor. Restaurarea sa, începută în 2003 și desfășurată pe parcursul a aproape două decenii, s-a realizat cu o atenție deosebită pentru detalii și respectarea materialelor și tehnicilor originale.
De-a lungul epocilor, un element a rămas neschimbat — vinul bun, care a însoțit mereu povestea acestui loc. Tradiția viticolă a regiunii, numită Weinland (Țara Vinului) încă din epoca feudală, este dusă mai departe. Astăzi, castelul este simbol al vinurilor Jidvei, fiind situat pe cel mai mare domeniu viticol din Europa, cu proprietar unic.
VIZITEAZĂ CASTELUL BETHLEN-HALLER ȘI DESCOPERĂ VINURILE JIDVEI
Pentru că ne place să primim oaspeți, îi așteptăm cu multă bucurie, dar și cu mâncăruri pline de savoare pregătite după vechi rețete transilvane și, desigur, cu vinuri alese. Și ne mai place și să le spunem povești cu și despre vin, invitându-i să se lase învăluiți de tihna care domnește peste tot și să ne descopere. Să descopere locurile, oamenii, vinul. Vor ajunge să afle că, la noi, bucuria vine de la oameni și oamenii vin cu povești.
Cei care doresc să afle mai multe despre vin și arta vinului au la îndemână următoarele opțiuni:
Simbol al vinurilor noastre, Castelul Bethlen-Haller este un loc plin de farmec. Vă invităm să descoperiți poveștile și legendele nobililor ce au pășit pe aceste meleaguri, în cadrul unei experiențe de neuitat. Castelul Bethlen-Haller se poate vizita luni de la ora 12.00 la 16.00, și de marți până duminică, de la ora 10.00 la 16.00, în cadrul tururilor ghidate organizate din oră în oră.
8 euro/persoană
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, arhitectura Castelului Bethlen-Haller nu permite instalarea unor rampe sau a unui lift pentru a putea facilita accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
Degustare de Vinuri
Vezi detaliiVă îndemnăm să descoperiți, într-un cadru intim, excepționalele vinuri Jidvei. Degustările, însoțite de platouri cu brânzeturi artizanale și delicatese din Găbănașul Castelului, evidențiază terroir-ul și măiestria vinificatorilor noștri. Ca un dar din partea noastră, la orice pachet de degustare ales, vă oferim gratuit o vizită a Castelului Bethlen-Haller, pentru a completa această experiență unică.
Origins - 5 vinuri
- Scintti Brut Fetească Regală
- Weinland Sauvignon Blanc
- Iluziv Roze
- Grigorescu Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
- Castel Traminer 2017
20 euro/persoană
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Aceste vizite necesită o rezervare efectuată cu cel puțin 24 de ore în avans.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, arhitectura Castelului Bethlen-Haller nu permite instalarea unor rampe sau a unui lift pentru a putea facilita accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
Terroir - 7 vinuri
- Scintti Brut Fetească Regală
- Tezaur Muscat Ottonel & Fetească Regală
- Weinland Sauvignon Blanc
- Iluziv Roze
- Grigorescu Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
- Castel Traminer 2017
- Vinars Jidvei VS
25 euro/persoană
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Aceste vizite necesită o rezervare efectuată cu cel puțin 24 de ore în avans.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, arhitectura Castelului Bethlen-Haller nu permite instalarea unor rampe sau a unui lift pentru a putea facilita accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
Signature - 5 vinuri
- Spumant Jidvei Extra Brut
- Owner's Choice Maria Fetească Albă
- Owner's Choice Ana Sauvignon Blanc
- Mysterium CS+PN+SY
- Eiswein Jidvei 2018
40 euro/persoană
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Aceste vizite necesită o rezervare efectuată cu cel puțin 24 de ore în avans.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, arhitectura Castelului Bethlen-Haller nu permite instalarea unor rampe sau a unui lift pentru a putea facilita accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
Heritage - 7 vinuri
- Spumant Jidvei Extra Brut
- Owner's Choice Maria Fetească Albă
- Owner's Choice Ana Sauvignon Blanc
- Mysterium CS+PN+SY
- Pinot Noir Roșu 2019
- Eiswein Jidvei 2018
- Vinars Jidvei VSOP
50 euro/persoană
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Aceste vizite necesită o rezervare efectuată cu cel puțin 24 de ore în avans.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, arhitectura Castelului Bethlen-Haller nu permite instalarea unor rampe sau a unui lift pentru a putea facilita accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
Prânz
Vezi detaliiRăsfățați-vă cu un prânz delicios care include supă sau ciorbă, un fel principal pe bază de carne de pui sau iepure și un desert savuros. Preparatele sunt realizate din ingrediente proaspete, provenite din ferma și grădina ecologică a castelului, pentru o experiență gastronomică deosebită. Prânzul la castel poate fi rezervat doar împreună cu un pachet de degustare. Ca un dar din partea noastră, la acest pachet, vă oferim gratuit o vizită a Castelului Bethlen-Haller. Astfel, vă puteți bucura de o experiență completă care îmbină istoria Castelului Bethlen-Haller, rafinamentul vinurilor Jidvei și savoarea preparatelor culinare.
40 euro/persoană
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Degustarea este disponibilă doar pentru cei care au peste 18 ani.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Aceste vizite sunt disponibile pentru grupuri de minimum 2 persoane și necesită o rezervare efectuată cu cel puțin 24 de ore în avans.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, arhitectura Castelului Bethlen-Haller nu permite instalarea unor rampe sau a unui lift pentru a putea facilita accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
Vizite în Podgorie, la Crame
Vezi detaliiVă invităm să descoperiți domeniul viticol Jidvei, unde istoria, natura și tradiția se îmbină într-o armonie desăvârșită, explorând cramele și podgoriile noastre. Grație măiestriei oenologilor și priceperii viticultorilor noștri, Jidvei produce, an de an, vinuri care păstrează vocația arealului viticol. Pentru cei interesați să afle mai multe despre tainele vinului, oferim vizite în podgorie și la cramele Jidvei și Tăuni, de miercuri până sâmbătă, de la orele 13:00 și 15:00.
Vizita podgoriei, a cramei Jidvei
20 euro/persoană*
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Vizita podgoriei, a cramelor Jidvei și Tăuni
40 euro/persoană*
* Cursul de referință 1 euro = 5 RON. Plata se va face în RON.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Aceste vizite sunt disponibile pentru grupuri de minimum 2 persoane și necesită o rezervare efectuată cu cel puțin 24 de ore în avans.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii la anumite zone ale cramei și podgoriei este limitat datorită constrângerilor arhitecturale. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
O zi la Castelul Bethlen-Haller
Vezi detaliiDescoperiți farmecul Castelului Bethlen-Haller și al domeniului Jidvei printr-o experiență completă dedicată pasionaților de vin și gastronomie.
Veți începe ziua cu o vizită ghidată a Castelului Bethlen-Haller, unde veți afla istoria acestui simbol al regiunii și al vinurilor Jidvei. Experiența va continua cu o degustare de vinuri, unde puteți alege unul dintre cele patru pachete disponibile, și un prânz delicios, care include o supă sau o ciorbă tradițională, un fel principal savuros pe bază de carne de pui sau iepure și un desert rafinat.
În continuare, veți explora cramele și podgoriile Jidvei și Tăuni, unde vi se vor dezvălui secretele vinificației și procesul prin care strugurii atent selecționați se transformă în vinuri de excepție. Pentru a completa această experiență, vă oferim cadou, la finalul experienței, o sticlă de vin Jidvei Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc.
Această experiență este disponibilă de miercuri până sâmbătă, de la ora 11:00.
Prețul diferă în funcție de pachetul de degustare ales.
Copiii până la 12 ani beneficiază de un meniu special pentru juniori, disponibil la prețul de 20 de euro.
Prețul biletului unei vizite sau a unei activități nu este rambursabil. Modificările la orice rezervare trebuie solicitate în scris și sunt supuse disponibilității Castelului Bethlen-Haller.
Aceste vizite sunt disponibile pentru grupuri de minimum 2 persoane și necesită o rezervare efectuată cu cel puțin 24 de ore în avans.
Accesul pe proprietate cu animalele de companie nu este permis.
Accesibilitate: Din păcate, accesul persoanelor cu dizabilități locomotorii la anumite zone ale cramei și podgoriei este limitat datorită constrângerilor arhitecturale. Ne cerem scuze pentru eventualele inconveniente și vă asigurăm că facem tot posibilul pentru a oferi o experiență plăcută tuturor vizitatorilor.
*Castelul Bethlen-Haller se poate vizita luni de la ora 12.00 la 16.00, și de marți până duminică, de la ora 10.00 la 16.00, în cadrul tururilor ghidate organizate din oră în oră.
REZERVĂ ONLINE O EXPERIENȚĂ LA CASTEL
Vă așteptăm să vă opriți la noi preț de o zi, să vizitați castelul și împrejurimile lui și, desigur, să degustați vinurile noastre atent alese și asociate cu preparate culinare în care tradiția și grija sunt completate cu generozitate de imaginația celor care le pregătesc.
CAZARE LA
CASTELUL BETHLEN-HALLER
Am creat acest loc plin de farmec pentru ca oaspeții noștri să se bucure pe deplin de frumusețea locului, de colinele acoperite cu vii și de vinurile Jidvei ce poartă în ele nu doar amprenta pământului din Târnave, ci și bucuria simplă a vieții. Distins cu 5 stele și premiat cu locul I la Top Hotel Awards 2024 pentru Best Winery Accommodation, Castelul Bethlen-Haller oferă experiențe de neuitat.
Spațiile de cazare sunt disponibile pentru grupuri de minimum 20 de persoane (10 camere), precum și pentru activități din zona corporate, cursuri de dezvoltare personală și retreaturi.
Domeniul oferă un total de 27 de camere: 10 în castel, 7 în curtea interioară și 10 lângă parcul castelului.
Vă rugam să solicitați o ofertă prin completarea formularului de mai jos.
EXPERIENȚE LA
CASTELUL BETHLEN-HALLER
Situat în inima Transilvaniei, Castelul Bethlen-Haller este o destinație fermecătoare pentru cei care doresc să petreacă momente de neuitat în mijlocul unor peisaje unice. Pentru noi, Healthy Food-Healthy Life este expresia unui mod de viață, a echilibrului dintre ceea ce natura ne oferă, ceea ce consumăm și ceea ce, la rândul nostru, îi oferim. Considerăm că ceea ce mâncăm influențează extrem de mult starea noastră de bine și de aceea, folosim cât mai multe ingrediente proaspete din ferma situată pe domeniul Castelului.