Există locuri care sfidează trecerea timpului, iar un astfel de loc este Castelul Bethlen-Haller. O poveste începută cu aproape 500 de ani în urmă din care avem privilegiul să facem parte, scriind încă un capitol.
Veritabil monument arhitectural al Transilvaniei, Castelul Bethlen-Haller veghează colinele Podgoriei Jidvei, înconjurat de vii nesfârșite și păduri de stejari.
Cu o istorie tumultoasă, Castelul Bethlen-Haller a avut peste 45 de proprietari, purtând astăzi numele primului și ultimului său stăpân de descendență nobilă.
Castelul a traversat perioade de glorie și decădere, suferind transformări dictate de nevoile vremurilor. Restaurarea sa, începută în 2003 și desfășurată pe parcursul a aproape două decenii,
s-a realizat cu o atenție deosebită pentru detalii și respectarea materialelor și tehnicilor originale.
De-a lungul epocilor, un element a rămas neschimbat — vinul bun, care a însoțit mereu povestea acestui loc. Tradiția viticolă a regiunii, numită Weinland (Țara Vinului) încă
din epoca feudală, este dusă mai departe. Astăzi, castelul este simbol al vinurilor Jidvei, fiind situat pe cel mai mare domeniu viticol din Europa, cu proprietar unic.