Verjus Jidvei

Jidvei este primul producător de Verjus din România, aducând un strop de prospețime în prepararea alimentelor și a băuturilor.

Verjus Jidvei este obținut din soiul Fetească Regală și, datorită aromelor vegetale, de citrice și fructe verzi, este înlocuitorul perfect al sucului de lămâie și al oțetului, fiind potrivit pentru salate, sosuri dulci sau sărate, marinade, diferite tipuri de muștar, deserturi, cocktailuri și băuturi fără alcool.

100% natural, fără conservanți, nu are adaos de zahăr.

Ingrediente: 100% suc de struguri nematurați din soiul Fetească Regală.

Fiind un produs natural, pot apărea depuneri în sticlă.

A se păstra în loc uscat, răcoros și lipsit de lumină.

După deschidere, se păstrează la rece.

A se consuma în 14 zile de la deschidere.

Informații tehnice:

An recoltă: 2024

Palier de gust: Dulce – acrișor

Zaharuri reziduale 10 grame/100 ml

Aciditate totală: 43,5 g/L

Notă degustare:

Aspect: limpede, strălucitor, cu o culoare galben-auriu intens.

Miros: arome vegetale și fructe verzi.

Gust: dulce-acrișor, cu note de citrice, mere și gutui.

DETALII